Наши рыбаки хватаются за сердце: почему жители Аляски выбрасывают красную икру

Душа иностранца — такие потёмки.
На Аляске рыбалка на лосося — это не просто отдых, а настоящее массовое событие, которое способно удивить даже бывалых рыбаков из России.
Там столько рыбы, что её можно ловить просто руками.
Правда, ловить руками официально запрещено — правила очень серьёзно регулируют процесс, чтобы сохранить природу. Об остальных странностях аляскинской рыбалки рассказала Ирина Болсуновская.
Раньше женщина проживала в Красноярске, но сейчас обустроилась на Аляске.
Главное место ловли — устье реки Кенай
Главное место ловли — устье реки Кенай, в трёх часах на машине от Анкориджа, крупнейшего города Аляски.
Здесь с 10 по 31 июля начинается сезон массовой ловли с большими сачками, разрешёнными только местным жителям. Туристам такой «вылов» запрещён, им приходится использовать обычные удочки и снасти.
Основная добыча и лимиты на вылов
Основная добыча — серебристый лосось (кета), а еще иногда встречается горбуша, которую в США любят меньше, считая мясо кеты вкуснее.
Лимиты на вылов впечатляют: глава семьи может взять целых 25 рыб, а каждый член — по 10. Семьи вылавливают и по 300 особей.
Знаете ли вы
Жесткие правила и защита природы
Несмотря на всю «демократичность», правила на Аляске жёсткие. Например, рыбалка с лодки запрещена в ряде районов, чтобы не мешать нересту.
Размер рыбы должен соответствовать нормам — маленькую надо отпускать, а трофейную регистрировать и фотографировать. Нерестовые зоны строго охраняются и закрываются для рыбалки на время размножения.
Американский подход к разделке рыбы и выбрасыванию икры
Самое любопытное: американцы, будучи практичными, потрошат рыбу прямо на берегу и забирают только филе.
Головы, кости, плавники — выбрасывают на песок, а красную икру, настоящую жемчужину для россиян, почти не ценят и тоже выбрасывают.
Это вызывает шок у русских рыболовов, которым привычно бережно собирать икру.
Русские «охотники» за икрой
Русские, живущие на Аляске, нашли выход — собирают икру прямо на берегу, прося у американцев часть, еще не разобранную рыбу.
Так можно набрать ведро икры, причем совершенно бесплатно. Для промысловиков такая роскошь недоступна — они икру тщательно собирают и экспортируют, как дорогой деликатес.
Нестандартный стиль рыбалки: ловля руками и в воде
Рыбалка на Аляске — это не тихие прогулки с удочкой, а настоящее погружение: многие местные жители ловят рыбу прямо с берега, а порой заходят по пояс в воду и хватают лосося руками — картина настолько впечатляющая, что ломает стереотипы о рыбалке.
Микс энтузиазма, строгих правил и любви к природе
Рыбалка на Аляске — это микс строгих правил, массового энтузиазма и... немного сумасшествия.
Немного странного с американской стороны — такой массы рыбы и непривычного обращения с красной икрой, и немного искренней любви к природе с русской стороны, которая умеет превратить обрывки рыбы в настоящий клад, пишет АиФ.
Как добраться и что делать на Аляске — путеводитель для смельчаков и мечтателей.
От России до ледяных вершин: полный гид по путешествию на Аляску для новичковГде искать северные красоты и как не потеряться в пути из России?
Откройте для себя Анкоридж: природа, культура и простой способ добраться из России