В октябре срочно перевожу холодильник на «зимний» режим: проверяю 2 вещи, пока еда не стухла

С наступлением холодов многие из нас даже не задумываются о том, что холодильник на кухне начинает работать в других условиях. На улице и в квартире становится прохладнее, и техника, которая ещё вчера справлялась с жарой, вдруг ведёт себя иначе. Продукты портятся быстрее, на полках появляется влага, а мясо теряет свежесть раньше срока. Причина не в поломке — просто настройки сбились.

Что происходит с холодильником в холода

Когда температура на кухне опускается до 16—18 градусов, разница между температурой в комнате и в холодильной камере становится минимальной. Датчик решает, что охлаждать уже нечего, и компрессор включается всё реже. В морозильной камере при этом теплеет — она-то должна держать минус восемнадцать, а мотор работает вполсилы.

В результате мороженое тает, мясо подтаивает и повторно замерзает, а продукты в холодильном отделении, наоборот, начинают портиться, потому что температура там поднимается до 7—9 градусов.

Первое, что проверяю: регулятор

В старых и бюджетных моделях с механической ручкой настройка одна — переставить термостат на более высокое значение. Летом регулятор обычно стоит на «2» или «3». С приходом холодов его нужно перевести на «4» или «5».

Цифры на ручке — не градусы, а условные ступени: чем выше значение, тем дольше и чаще работает компрессор. На «4—5» холодильник будет включаться достаточно часто, чтобы держать стабильные 4—5 градусов в основной камере и полноценный минус в морозилке.

Если у вас холодильник с электронным управлением или системой No Frost, ручки может не быть. В этом случае достаточно проверить, что температура в холодильной камере выставлена на 4—5 градусов, а в морозильной — на минус 18 или ниже. Современные модели с инверторным компрессором часто сами адаптируются к условиям, но если вы заметили, что продукты стали портиться быстрее, стоит заглянуть в настройки.

Второе, что проверяю: уплотнитель дверцы

Это вторая по важности вещь после настройки. Затвердевшая или изношенная резинка пропускает холод и тепло, и компрессор работает с перегрузкой, пытаясь компенсировать утечку. Проверка занимает минуту: зажмите лист бумаги между дверцей и корпусом, закройте дверь и попробуйте вытащить лист. Если он выходит свободно — уплотнитель не держит. В холода эта проблема обостряется, потому что резина дубеет ещё сильнее.

Чего делать не стоит

Некоторые модели с лампой накаливания имеют специальный «зимний» переключатель, который оставляет свет внутри включённым даже при закрытой дверце. Тепло от лампы заставляет компрессор включаться чаще и не даёт морозилке разморозиться. Но если вы поменяли лампу на светодиодную, этот трюк не сработает — LED не даёт достаточно тепла, и функция теряет смысл.

Холодильник — не та техника, которую нужно трогать каждый месяц. Но дважды в год, осенью и весной, стоит заглянуть в инструкцию и проверить эти две вещи. Тогда продукты доживут до весны без неприятных сюрпризов.