• 84,51
  • 97,50

Всего 1 кухонный прибор «жрет» свет как 6 холодильников — как снизить его аппетиты

Кухня

Чемпион по энергопотреблению.

Этот кухонный прибор годами «жрёт» электричество, а вы даже не догадываетесь, насколько. Я узнала об этом, когда решила разобраться, почему счета приходят такими, будто я круглосуточно отапливаю улицу.

Речь об электроплите. По данным экспертов, при использовании всего два часа в день она «съедает» до 150 кВт/ч в месяц, а если готовить целыми днями — цифры доходят до 500—600 кВт. Для сравнения: холодильник потребляет около 22—23 кВт в месяц. Выходит, что одна плита «тянет» как несколько холодильников, работающих без перерыва.

Почему так происходит

Электроплита — рекордсмен по потреблению среди бытовых приборов. Эксперт НТИ Дмитрий Высокогорский подтверждает: в топе самых энергоёмких устройств именно плита, а не холодильник или телевизор. Холодильник за год обходится в 1000—2000 рублей, а плита может «съесть» в разы больше, потому что греет на полной мощности постоянно.

Как снизить энергоаппетиты

Самый простой способ, который я проверила на себе, — "пересесть" на мультиварку. Профессор РЭУ им. Плеханова Наталья Проданова привела цифры: электроплита потребляет около 38,5 кВт/ч в месяц, мультиварка — всего 12 кВт/ч. Экономия почти в три раза, а плата за плиту и мультиварку различается как 200 и 63 рубля.

Мультиварка заменяет и духовку, и пароварку. Автоматические режимы экономят время, а приготовленная дома еда снижает расходы на доставку.

Индукция против обычной плиты

Если менять технику, индукционная варочная панель нагревает не поверхность, а непосредственно посуду. Тепло идёт прямо в кастрюлю, а не рассеивается в воздух. Меньше времени на готовку — меньше потраченных киловатт.

Привычки, которые тоже работают

Посуда с утолщённым дном и подбор кастрюли точно под диаметр конфорки сокращают расход газа до 20%. А если вы всё же готовите на обычной плите, закрывайте крышку — вода закипает быстрее, и энергия не улетает впустую.

Холодильник тоже стоит проверить. Если он стоит рядом с плитой или батареей, компрессор работает интенсивнее. Между задней стенкой и стеной оставляйте несколько сантиметров для циркуляции воздуха. А если в модели нет No Frost, регулярная разморозка даёт экономию 15—20%.

Кухня — это место, где сосредоточены самые «прожорливые» приборы. Но именно здесь проще всего сократить счета, поменяв одну плиту на мультиварку и добавив пару привычек.