• 81,41
  • 94,70

«Совершенно точно»: повлияют ли новые правила маркировки на стоимость мяса

мясо

Новый код — не приговор, а шаг к порядку.

С введением обязательной маркировки мясных изделий и колбас с 1 августа и 1 октября 2026 года рынок готовится к переменам. Производителям придётся оснастить линии оборудованием для нанесения кодов Data Matrix, а бизнесу — заложить новые расходы в себестоимость продукции. Но приведёт ли это к заметному росту цен?

В беседе с порталом DAY.RU кандидат экономических наук, доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Казанцева рассказала, что маркировка не станет непосильным бременем для производителей.

Все предыдущие этапы маркировки показали, что затраты на этот процесс вполне подъёмны для бизнеса, в том числе для малого и среднего, — отмечает эксперт.

По ее словам, расходы на внедрение системы не приводили к разорению компаний. Основные сложности могут возникнуть лишь у тех, чьи цепочки поставок изначально не были прозрачными.

Если поставки носят нелегальный характер, то тогда у бизнеса, естественно, могут возникнуть проблемы с маркировкой, — поясняет Светлана Казанцева.

Как изменится цена

Стоимость одного кода маркировки составит около 60 копеек с НДС. К этому прибавляются расходы на оборудование, программное обеспечение и обучение персонала. Однако, как подчеркивает эксперт, итоговая надбавка к цене будет незначительной:

Добавка к цене будет зависеть от масштабов бизнеса: чем больше объёмы, тем меньшая будет надбавка. Но совершенно точно, что увеличение цены не будет кратным.

Кто выиграет от новых правил

Для крупных производителей маркировка станет ещё одним инструментом защиты от контрафакта и упрощённого контроля поставок. А вот малому бизнесу предстоит адаптироваться — настроить системы учёта, обновить оборудование и выдержать переходный период.