«Длительное чувство сытости»: в каких магазинных продуктах больше всего полезной клетчатки

Клетчатка — настоящий «герой» здорового питания.

Она помогает нормализовать пищеварение, поддерживает уровень холестерина в норме и предотвращает накопление лишнего жира.

Но как выбрать продукты с высоким содержанием клетчатки в магазине и не ошибиться с выбором?

Объясняет кандидат медицинских наук, врач-диетолог Дарья Русакова.

Обращайте внимание на продукты из цельного зерна: овсяная крупа, гречка, хлеб из муки грубого помола.

Они богаты клетчаткой, медленно усваиваются и обеспечивают длительное чувство сытости, — подчёркивает Дарья Русакова в беседе с DAY.RU.

Чечевица, нут, фасоль — настоящие «звёзды» среди источников растительных волокон.

Их регулярное употребление помогает улучшить работу кишечника и насыщает организм растительным белком.

Не забывайте про брокколи, морковь, свёклу, авокадо и зелень.

Фрукты и ягоды, такие как груши, яблоки, апельсины, малина и чернослив, тоже обеспечивают организм клетчаткой и необходимыми витаминами.

Миндаль, грецкие орехи, семена льна, тыквенные или подсолнечные семечки — отличный способ увеличить потребление пищевых волокон и полезных жиров.

Даже продукты с пометкой «фитнес» или «здоровый перекус» могут содержать переработанные злаки и сахарозаменители в избытке.

Внимательно читайте состав: настоящая клетчатка — не декорация, а основа продукта.

Неужели всё станет так плохо?

Куркума давно перекочевала с полок индийских лавок на наши кухни.