• 78,23
  • 92,09

Не наказывать себя за оливье: рабочая схема восстановления питания

После праздников

Уменьшение порций работает мягче, чем голодание.

Несколько дней застолий редко проходят бесследно. Тяжесть, отёки, скачки аппетита и ощущение, что организм «сбился с ритма», знакомы почти всем после праздников.

Первая реакция — резко ограничить себя или устроить жёсткую разгрузку. Но именно такие решения чаще всего и становятся дополнительным стрессом для тела.

Как мягко вернуться к обычному режиму питания и не усугубить последствия переедания, порталу DAY.RU рассказала врач-эндокринолог и диетолог, доктор медицинских наук, Анна Гончарова.

Когда допустимы разгрузочные дни

По словам специалиста, существует вариант быстрого «перезапуска», но он подходит не всем и требует осторожности.

Первый способ более экстремальный, это день на зелёном чае или на воде или на бульонах.

Речь идёт о коротком разгрузочном дне, когда в течение суток человек пьёт воду, зелёный чай или лёгкие бульоны, например овощные супы-пюре.

Такой подход помогает снизить нагрузку на пищеварительную систему и сгладить последствия праздничного переедания, но не должен превращаться в привычку или многодневное голодание.

Более мягкий путь без резких ограничений

Если организм тяжело реагирует на резкие ограничения, есть более щадящий вариант. Он не требует полного отказа от еды и позволяет постепенно вернуться к нормальному объёму питания.

Суть подхода — уменьшить порции и чётко контролировать объём за один приём пищи.

Это даёт возможность не выбрасывать остатки праздничной еды, но при этом снизить нагрузку на желудок и кишечник.

Таким образом мы можем позволить себе доесть все то, что осталось с новогоднего старта. Но в то же время позволить организму уменьшить объём поступающей пищи, улучшить пищеварение.

Такой режим помогает мягко восстановить чувство голода и насыщения, не вызывая дополнительного стресса и резких скачков сахара в крови.

Почему важно не торопиться

После нескольких дней переедания пищеварительная система работает в перегруженном режиме. Резкое голодание или строгие диеты могут усилить слабость, раздражительность и привести к срывам.

Гораздо эффективнее дать организму время адаптироваться, постепенно сокращая объём еды и возвращаясь к привычному режиму.

Праздники заканчиваются быстро, а последствия резких решений могут тянуться дольше.

Именно поэтому, как подчёркивает эксперт, лучший выход — не наказывать себя за застолья, а спокойно и осознанно помочь организму вернуться в норму.

«Не совсем здоровый вид»: сколько солёного можно на Новый год

Новогоднее застолье редко обходится без соленой рыбы, маринадов, и салатов с майонезом — блюда радуют, но могут давать неожиданный «привет» в виде отеков.

«Не совсем здоровый вид»: сколько солёного можно на Новый год
«Это рекомендации Роспотребнадзора»: когда оливье пора выкидывать

Внешний вид салата редко отражает его реальное состояние.

«Это рекомендации Роспотребнадзора»: когда оливье пора выкидывать
«Оно того стоит»: антипохмельный суп, чтобы быстро прийти в себя после праздника

То, как приготовлено блюдо, влияет на эффект не меньше, чем его состав.

«Оно того стоит»: антипохмельный суп, чтобы быстро прийти в себя после праздника