Арбуз за 1000 долларов и тунец по цене виллы: 8 продуктов, за которые отдают состояние
А вы пробовали нечто подобное?
За некоторые деликатесы приходится платить столько, сколько обычный человек зарабатывает за несколько лет. Причём речь не всегда о редкой икре или трюфелях.
В мире существуют картошка по цене хорошего ужина в ресторане и дыни, которые продают на аукционах словно произведения искусства. Собрал восемь гастрономических диковинок, от стоимости которых пропадает аппетит.
От чёрного арбуза до кофе с сюрпризом
Чёрный арбуз денсукэ. На японском острове Хоккайдо выращивают арбузы с почти чёрной кожурой. Особо ценные экземпляры на аукционах могут стоить сотни и даже тысячи долларов. При этом обычные плоды продаются значительно дешевле.
Кофе копи-лювак. Его получают из зёрен, прошедших через пищеварительную систему мусанга.
После очистки и обжарки из них готовят дорогой кофе, цена которого может достигать сотен долларов за килограмм. Правда, производство нередко связано с жестоким содержанием животных.
Манго «Яйцо солнца». Японские плоды сорта Miyazaki выращивают с особой тщательностью, добиваясь высокой сладости и красивой красной окраски. За подарочные пары отборных манго на аукционах платят тысячи долларов.
Рыба за миллионы и сыр с живой начинкой
Голубой тунец. В январе 2026 года на токийском рынке Тоёсу установили новый рекорд: тунца весом 243 килограмма продали за 510,3 миллиона иен — около 3,2 миллиона долларов!
Но здесь покупатель платил не только за рыбу. Первый новогодний аукцион в Японии превращается в рекламное соревнование ресторанов.
Сыр касу-марцу. Сардинский деликатес знаменит личинками сырной мухи, которые участвуют в его созревании. Продукт окружён гастрономическими легендами, однако его продажа ограничена из-за санитарных рисков.
Картофель La Bonnotte. На французском острове Нуармутье выращивают нежный сорт с тонкой кожицей. Его собирают вручную, а вкус ценят за лёгкие ореховые нотки.
В интернете часто фигурируют фантастические 500 евро за килограмм, но это не обычная магазинная цена картофеля.
Грибы, за которыми охотятся, и дыня за миллионы
Мацутакэ. Эти ароматные грибы растут в симбиозе с деревьями, а найти лучшие экземпляры непросто. Особенно высоко ценятся японские мацутакэ, за которые покупатели могут платить сотни долларов за килограмм.
Дыня юбари. А вот здесь ценник действительно поражает. В мае 2026 года пару японских дынь продали на первом сезонном аукционе за рекордные 5,8 миллиона иен — примерно 36,5 тысячи долларов. Это более 18 тысяч долларов за штуку!
Конечно, такие рекорды не означают, что каждая дыня в японском супермаркете стоит как автомобиль. Покупатели платят за престиж, редкость и рекламный эффект.