«Стресс для эмали»: почему нельзя откусывать мороженое в жару — москвичам нужно это знать

Летом — не до зубного экстрима.
Когда на улице +30, рука так и тянется за холодным мороженым или стаканом ледяного напитка.
Но прежде чем жадно вгрызаться в пломбир, стоит знать: такие удовольствия могут обернуться не только чувствительностью зубов, но и куда более серьёзными проблемами.
Почему? Объясняет стоматолог, челюстно-лицевой хирург, имплантолог, основатель стоматологической клиники Вероника Мелехова.
«Лизнул — и ладно», или что важно знать про температуру
Многие думают, что проблема — в самом мороженом. Но на самом деле опасно не есть его вообще, а именно откусывать.
Если вы аккуратно лизнули лакомство, оно немного тает и уже не такое холодное, попадая в рот. Всё в пределах нормы.
Но если вы откусываете мороженое, возникает резкий температурный контраст:
- Температура во рту — около +36,6 °С,
- Температура мороженого — ниже нуля,
- Снаружи — палящее солнце и жара.
Этот температурный перепад создаёт стресс для эмали, и как результат — микротрещины, — подчёркивает Вероника Мелехова в беседе с DAY.RU.
Чем опасны микротрещины в эмали?
- Повышенная чувствительность зубов
Эмаль уже не справляется с защитной функцией — и вы чувствуете острую реакцию на холод, сладкое, кислое. - Накопление пигментов
Трещины впитывают пищевые красители из кофе, чая, ягод, которые невозможно полностью удалить ни дома, ни даже при профессиональной чистке. Иногда помогает отбеливание — но и то не всегда.
Ледяные напитки: пить можно, но с умом
Похожий эффект наблюдается и при употреблении очень холодных напитков, особенно в жару. Ситуация идентична: резкий перепад температур, риск микротрещин, чувствительность и пигментация.
Решение? Пейте через трубочку. Тогда жидкость минует зубы, касаясь в основном языка и горла. Эмаль остаётся в безопасности.
Но и тут не всё просто: лор-подводные камни
Казалось бы, трубочка спасает. Но холодная жидкость всё равно может спровоцировать:
- обострение хронических заболеваний горла,
- ангину,
- банальную простуду.
Так что в особенно жаркие дни лучше пить воду комнатной температуры и не злоупотреблять ледяными коктейлями.
Подведём итоги: мороженое — да, но без экстремальных укусов
Откусывание мороженого — привычка, от которой стоит отказаться, особенно летом.
То же касается и ледяных напитков без трубочки.
Берегите эмаль: микротрещины не только портят улыбку, но и делают зубы уязвимыми. Лето должно быть приятным — без болей и визитов к стоматологу.
В лакомстве обнаружены неприятные вещества.
Это мороженое хотят запретить по всей стране — и вот почемуВо Всемирный день мороженого Роспотребнадзор напомнил россиянам, как не ошибиться при выборе этого популярного летнего лакомства.
Как выбрать вкусное и полезное мороженое: советы москвичам от экспертовРоскачество дает советы по выбору качественного мороженого.
Мороженое — бомба замедленного действия? Как выбрать самое безопасное