• 78,50
  • 90,14

Окучивание картошки: когда, зачем и как москвичам не потерять урожай

Картофель в огороде

Пора вооружаться тяпкой!

Если вы пренебрежёте этим важным агроприёмом, можете забыть о ведре с крупными клубнями. Рассказываем, почему окучивание — не пустая формальность, а спасение будущего урожая.

Почему картофель нельзя оставлять без окучивания

Картофель — король дачных грядок. Его сажают практически в каждом огороде. Но чтобы клубни выросли крупными, а кусты были здоровыми, картошке нужно помогать. Один из важнейших этапов ухода — правильное и своевременное окучивание.

К середине — концу июня кусты, как правило, уже достигают высоты около 20 см. Это сигнал, что пора приступать к первому окучиванию. Без этого урожай может оказаться скудным.

Картошка обожает рыхлую, хорошо вентилируемую почву. Окучивание позволяет формироваться большему количеству клубней в гнезде. Обычно требуется два окучивания: первое в июне, а второе — через 3—4 недели.

Знаете ли вы

Важно: проводить процедуру лучше в пасмурную погоду или вечером, когда спадёт жара. Под солнцем лучше картошке не мешать — можно обжечь листья.

Как правильно окучивать картофель

Перед окучиванием нужно обязательно прополоть грядки. Затем — формируем холмик высотой около 10—20 см вокруг каждого куста. Из этой горки должна выглядывать зелёная ботва.

Для работы подойдут обычная тяпка или ручной окучник. Тяпкой удобно работать точечно — под каждым кустом. Ручной окучник хорош для прохода вдоль междурядий — он раздвигает землю, создавая нужную форму.

Что такое окучник и как работать мотоблоком

Окучник — инструмент, специально предназначенный для ухода за картофелем. Он бывает простым ручным (с креплением на черенок), а может быть и более продвинутым — с колёсами и сохой. Такой окучник позволяет сэкономить силы и время.

Если у вас большая посадка, лучше воспользоваться мотоблоком или мотокультиватором. К технике нужно прикрепить соответствующую насадку для окучивания — и можно отправляться в бой. Всё, что от вас потребуется — это удерживать и направлять устройство.

Знаете ли вы

Есть одно- и двурядные модели. Двурядные окучники сразу формируют два гребня — удобно и быстро. Но если посадка небольшая, иногда проще всё сделать вручную — тяпкой.

Полив картошки: сколько и когда?

Окучивание — это ещё не всё. Без влаги клубни не вырастут. В засушливую погоду картошку поливают минимум дважды в месяц. Если дожди идут регулярно, достаточно одного полива.

Но торопиться не нужно: полив начинают, когда кустики достигнут хотя бы 10—15 см в высоту. Сразу после посадки — ни в коем случае!

Важно, чтобы ночью температура не опускалась ниже +10 °C. Если холоднее — польёте во вред. Самое ответственное время — когда появляются бутоны: в этот период закладываются клубни, и влага особенно важна.

На один куст потребуется около 2—3 литров воды. И не лейте струёй! Надевайте на шланг распылитель, чтобы не размывать почву и не травмировать куст.

Знаете ли вы

Польза и вред картофеля

Польза картошкиВред картошки
Богатый источник калия, магния, кальция, железа, фосфора и цинка: укрепляет кости, поддерживает сердце, снижает давлениеВысокое содержание крахмала и углеводов: может способствовать набору веса при переедании
Содержит клетчатку: улучшает пищеварение, предупреждает запоры, поддерживает микрофлору кишечникаПри жарке и приготовлении с большим количеством масла повышается калорийность и вред для сосудов
Содержит антиоксиданты, витамины C, B6: защищает клетки от свободных радикалов, укрепляет иммунитетВ сыром и проросшем картофеле содержится соланин — токсичное вещество, опасное для здоровья
Помогает выводить лишнюю жидкость, снижает отеки, регулирует обмен веществМожет повышать уровень сахара в крови у людей с диабетом (особенно жареный картофель)
Поддерживает здоровье нервной системы, способствует передаче нервных импульсовНе рекомендуется при некоторых заболеваниях ЖКТ в острой фазе, например, при тяжелых формах гастрита
Продлевает чувство сытости, помогает контролировать вес при умеренном употребленииЧастое употребление в виде картофеля фри и чипсов увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Как правильно ухаживать за помидорами летом: секреты, которые помогут москвичам

Хотите богатый урожай помидоров без лишней головной боли? Всё возможно.

Как правильно ухаживать за помидорами летом: секреты, которые помогут москвичам
Почему дачникам стоит уже сейчас закопать банановую кожуру рядом с грядками в Подмосковье

Неожиданный совет поможет решить сложную проблему.

Почему дачникам стоит уже сейчас закопать банановую кожуру рядом с грядками в Подмосковье
Гады заморские обыкновенные: дачники Новой Москвы ищут способы избавиться от опасных улиток

Испанские слизни способны сожрать весь урожай.

Гады заморские обыкновенные: дачники Новой Москвы ищут способы избавиться от опасных улиток