Как быстро и просто собрать крыжовник и смородину с кустов: проверенный способ поможет москвичам

Полезный совет для дачников Подмосковья.
Когда вы смотрите на куст крыжовника или смородины, перед глазами — десятки мелких ягод, спрятанных в густой листве и порой защищённых колючками. Обычный сбор рукой — дело долгое и утомительное.
А ведь существует способ попроще: взять обычную расческу-гребешок и аккуратно «причёсывать» ветки — ягоды сами отпадут и соберутся в ёмкость. Этот метод активно используют дачники — пластмассовые или деревянные гребешки работают одинаково.
Как это сделать: пошаговая инструкция
- Подготовьте ёмкость. Поставьте под ветку пластиковую миску, чашу или широкую кружку.
- Вставьте зубья. Поместите расческу между ягодой и её плодоножкой, словно вы расчесываете волосы.
- Плавно «причешите». Проведите гребешком вниз — ягоды аккуратно отпадут прямо в ёмкость.
- Повторите мягко. Не тяните резко — ветки могут травмироваться. Работайте щадяще.
- Защита и точность. Если куст колючий, используйте плотные перчатки — они не помешают приёму.
Метод хорош как для плотных ягод, так и для мелких гроздевых — ведь вы не давите их руками, а мягко отделяете.
Что важно знать, чтобы «прическа» была успешной
- Выбирайте расческу с редкими зубьями — слишком плотные будут цепляться за листья и веточки.
- Ягоды должны быть спелыми и слегка подсушенными — мокрые плоды травмируются или не отпадут.
- Работайте в утренние или вечерние часы, когда солнце не жжёт — кусты не пересыхают.
- После «причёсывания» осмотрите ягоды — удалите листья, червивые плоды, затем быстро пережмите или переработайте.
Если вы примените этот простой приём, сбор крыжовника и смородины станет не пыткой, а удовольствием — пальцы целы, кусты целы, урожай в ладони.
Попробуйте на одном кусте — и убедитесь сами!
Знаете ли вы
Чем хороши крыжовник и смородина
| Ягода | Ключевые витамины и минералы | Основные полезные свойства |
|---|---|---|
| Крыжовник | Витамины C, E, A, B-группа, калий, магний, железо, марганец, пектин, флавонолы, клетчатка | - Укрепляет иммунитет - Улучшает работу сердца и сосудов - Снижает давление и холестерин - Поддерживает нервную систему - Улучшает пищеварение - Обладает противовоспалительным и мочегонным действием - Замедляет старение кожи - Снимает усталость, повышает энергию - Благоприятен для обмена веществ |
| Смородина (черная) | Витамины C (очень много), P, B-группа, калий, железо, магний, органические кислоты, антоцианы, пектины | - Мощный антиоксидант - Укрепляет иммунитет - Улучшает зрение - Снижает воспаление - Укрепляет сосуды - Стимулирует работу мозга - Улучшает пищеварение - Поддерживает здоровье кожи и волос |
Главное — не забывать о важных деталях.
Варенье из смородины на зиму: как москвичам сделать его некислым и сохранить надолгоТакое варенье хорошо хранится, не теряет цвет и вкус, а главное — в нём много пользы.
Рецепт от шеф-повара: варенье из чёрной смородины, которое получится у каждогоКаждый садовод мечтает о том, чтобы на грядке вызревала крупная, сочная и по-настоящему сладкая клубника.
Почему клубника получается кислой и как вырастить сладкую: москвичам нужно это знать