Кладу сковороду в полиэтиленовый пакет, и нагар отлетает сразу — любуюсь отражением
Существует простой и доступный способ, который поможет вам вернуть вашей сковороде первозданный вид.
Каждый, кто хоть раз отвлёкся на кухне, знает: чёрный налёт на дне сковороды — это приговор для настроения.
Оттирать его металлической щёткой — себе дороже: царапины остаются, а толку почти нет. Химия из магазина помогает, но стоит прилично, да и дышать ею в закрытой кухне не хочется.
Оказывается, лучшее средство для борьбы с нагаром уже стоит в холодильнике или лежит в шкафу. И это не дорогой гель, а обычная кола, сода, соль и капля моющего для посуды.
Что понадобится
Список короткий, всё найдётся:
- стакан кока-колы (подойдёт любой сладкий газированный напиток с кислотой);
- 2 столовые ложки пищевой соды;
- 2 столовые ложки жидкости для мытья посуды;
- 1 столовая ложка обычной соли;
- плотный полиэтиленовый пакет — такой, чтобы в него влезла сковорода;
- глубокая миска или кастрюля для смешивания.
Готовим чистящий состав
В миске соединяем колу, соду и моющее средство. Жидкость начнёт шипеть и пузыриться — так и надо. Кислота из газировки расщепляет пригоревший жир, сода усиливает эффект, а моющее средство отвечает за растворение маслянистого слоя.
Последним добавляем соль: она не даст смеси быть гладкой, создаст нужную шероховатость, которая механически поможет оттереть стойкие пятна. Всё тщательно перемешиваем до однородности.
Самый хитрый этап — упаковка
Кладём грязную сковороду в большой пакет. Заливаем приготовленным раствором так, чтобы он покрывал всё дно и бортики с налётом. Выдавливаем из пакета лишний воздух и плотно завязываем горловину — нужна герметичность, чтобы пары не выходили и работали внутри.
Теперь самое сложное: забыть об этом на один час. Можно заняться другими делами. В это время кислота и сода делают свою работу — разъедают въевшийся гарь без участия ваших рук и трения.
Финал: налёт отваливается сам
Через час достаём сковороду из пакета. Берём жёсткую губку или мочалку и проводим по дну — грязь сползает почти без усилий, будто её и не было. Остаётся только ополоснуть посуду тёплой водой, чтобы смыть остатки чистящего коктейля.