Кухня
![](/wp-content/uploads/2023/04/speczii-150x150.jpg)
Перец горошком или молотый: какие специи лучше использовать
Многие кулинары придерживаются распространенного мнения, что лучше свежемолотых пряностей не может быть ничего. Говорят, что готовые, уже измельченные, уступают во вкусе и аромате. Разбираемся, так ли это.
![](/wp-content/uploads/2023/04/vodyanaya-banya-150x150.jpg)
Чем паровая баня отличается от водяной и как их использовать
Речь пойдет вовсе не о сауне, а о хитростях хозяек на кухне. Рассказываем, что лучше для шоколада и масла.
![](/wp-content/uploads/2023/02/20180601_gaf_uw8_7417-150x150.jpg)
Готовим сочное и мягкое мясо: 5 секретов, которые сделают блюдо идеальным
С их помощью мясо будет необычайно нежным.
![](/wp-content/uploads/2022/10/sushi-povar-150x150.jpg)
5 самых полезных кухонь мира
Традиционная еда разных стран не всегда одинаково полезна для здоровья.
![](/wp-content/uploads/2023/02/e4bbdb01-d1bd-49a6-84eb-e686551b1bad-150x150.jpg)
Изысканный морковный пирог всего за час: простой рецепт от шеф-повара
Этот десерт никого не оставит равнодушным.
![Пирог с орехами и брусникой](/wp-content/uploads/2023/01/pirog-s-orehami-i-brusnikoj-150x150.jpg)
Изысканный и нежный вкус: простой рецепт пирога с орехами и брусникой
Это точно стоит взять на заметку.